Januar er en måned, hvor de fleste af os godt kan bruge lidt ekstra energi – og det har vores køkkenchef Michael Hansen heldigvis en “kur” mod.

Vi har derfor fået lov til at dele opskriften på hans populære energibooster med jer:

Køkkenchefens energibooster:

(1 glas)

1 skive frisk ananas (ca. 3 cm)

2 æbler

1 stilk broccoli

1 håndfuld frisk spinat

Frisk ingefær  efter smag (start med et lille stykke)

¼ stykke agurk

Lidt persille

Det hele køres igennem en juicer – og wupti, så har du et friskt, grønt shot propfyldt med vitaminer.

God dag!